那須から会津へ！ラーメン偏！

今日は、二部構成です。

ラーメン偏！

那須から甲子街道ぬけ下郷町に着く。
ちょうど昼食時なので、知り合いの蕎麦屋に立ち寄る。
残念！！休みであった。
ちなみに「猿楽蕎麦」という店。（今度、紹介します。）

というわけで、国道１２１号線を会津方面へ。
（その途中の景色は、このあとの猫駅長、バズ偏で。）

「牛乳屋食堂でも久々にいくか。」そう思う私。

またまた、残念！！お休み。
「おおおおおおお～～～～～～。」

途方にくれる私。

そこに目に入る店有り。
神々しく私を誘う。
（こっちおいで！こっちおいで！）


その名も「うえんで食堂」

初めての店でどきどきする。

いつものように。
「チャーシュー麺！！！！！」
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おばあちゃんがこちらへ！


感想：田舎のラーメンだな。

一口スープ。ごくり！
「何だこれ！！！めちゃくちゃうまい～～～～～。」
さっぱりしているが、深みがアル、もちろん会津特有鶏がらベース。

麺　
もちもちちじれ麺。スープが絡む。

チャーシュー
「しょっぺ！」（しょっぱい！）
しかし、麺と食べるとばつぐんの和音を奏でる。
メンマもしょっぺ！

最高のオーケストラでした。

会計時に厨房を覗くと？？？？？

焼き鳥を焼いている。（かしらだった。）
これが、めちゃくちゃ大きくてうまそう。

今度来たら、必ず焼き鳥を勝負する。

今日も、満足。幸せである。