雨の日は！ラーメン！三嶽屋！

雨！！雨！！

雨は、好きではない。

しかし、嵐は好きだ！

こんな、寒い日は、やはりラーメン！！！！！


今日は、

三嶽屋です！！


今日は、


真ん中の魚介和醤油煮玉子に決定！！！


ここも早いですよ！！








魚介のスープは、好き嫌いがあるが、私は大好き！！！
ここの、スープは、えぐみがない。
臭いが、さっぱり！！

メンも固め、小麦粉と玉子の味がしっかりしている。

こんな、臭いスープなのにメンが負けていない。

すごく、うまい！

うまい！！！のです。


究極のラーメンですな。


今日も、幸せ！！

ハイ！今日もラーメンです！！黒系「ますや」！！！

今日は、仕事で磐梯山のふもとに。

以前からちょくちょく出てくる、友人の家に露天風呂を作ることに。

人の家で私の楽しみを作っている！！！

申し訳ない！！！


岩風呂である～～～～～！！



森林の中で入る風呂は最高だと思う。

今から、ワクワクしている。

作成経過は、このブログで報告しよう！！

楽しみ！！楽しみ！！



さて、今日のラーメン！！

しかし、4日連続ラーメンとは良く飽きないものだ。

自分を、ほめてあげます！！！




この店も、郡山駅前にあったが移転した。

駅前は、お店なくなったもの。

きびし～～～～！！


まずは、突入！！


この店も30年以上続けている老舗である。


メニューにある「伝大盛に玉子！！！」

よろしく！

合格！！早い！



どう！？？

うまそう？？？

におい最高！！！

しょうゆのがぐわすいいぃぃい～～～～！！におい。

食欲が増す。

黒系のラーメンではこの店が私はお勧めだ。



スープも非の打ち所がない。
うまい！！
これしかいえない。



メンもシコシコ。

小麦の味がしっかりしている。



チャーシューはロースとバラの2種類！
これは、アジにバリエーションが出ていいんだな！！！


そして、玉子。
アジがしっかりついているが、玉子の本来の味が感じれる。


どれをとっても、最高、至高の一品！！！


ラーメン！すばらしい食べ物だね。


今日も、幸せ！！！！

芸術的塩ラーメン！きらら！エコにも貢献！！

本日、東北南の地域も梅雨に入ったようです。

昨年のような雨の降り方は勘弁してほしいい。

今日は、




を藤沼湖公園というところでやってみた。
あくまでルアーの投げ方の練習であります。

周りは、ブラックバス釣りをしていたが、
私一人シーバス用ロッドでういとりやした！！！

しかしめげず練習！！練習！！！



私、やっぱり海が好きです！！！





そんなこんなで
お昼になり。


今日もラーメンを食べることに。

今日は、きららに突入！！！





今日は、写真を先に公開。







今日は、チャーシューメン大盛ではない。

今日は、とろにく塩ラーメン大盛！！


ここの、塩ラーメンはキングギドラ級にうまい。

あまり塩ラーメンは食べないのだが、
きららに来たら塩ラーメンと決めている。


スープは、あっさりしているが、奥行きあるスープ
かつおの風味がほんのり鼻を抜ける。

おおおおお～～～！至福のとき！

メンは、固めにしてある。
私好み！！



そこで気になるトロ肉だが。

チャーシューではなくお肉をじっくり煮込むことにより
骨の部分が解けてコラーゲン部分が残る。

こんなふうにかいてありました。


ほんとに、新食感！！！

うまいのよ！！



この感動！！

また来る！！！


お会計のときビンに10円を入れる。

これが大盛料金だそうだ。
この金額をエコ関係のところに寄付！！

ラーメン作るのにもCO2を排出しているからね！！


しかし、大盛10円は安い！！！


そう思ってしまう私はまだまだ意識が低いな！！！


地球を大切にしよう。



今日も、幸せ！

初夏ですな！喜多方ラーメンあべ食堂！！

初夏ですな。

今朝、子供が私を呼んでいた。


「クワガタだよ～～～～～！」

毎年夏の始まりの風景である。



子供と捕まえて、


庭ワキの木に戻した。

我が家の子供は、カブトムシやクワガタが毎年大量に取れるので興味がなくなっている。

今年は、ikubotokの家に送らねば。

楽しみにしてくれたまえ。


そんなこんなで、仕事で喜多方に。


チャンス！！！

ラーメンを食べねば！

10時なのにおなかが減っている。

朝ラーだなこりゃ！




あべ食堂に突入！！！！

喜多方の老舗中の老舗

しかし、喜多方の人はラーメン大好きなんだな。

この時間にすでにお客さんがたくさんいる。


いつものように。

「チャーシューメン大盛！！！！」大きな声で！！


早い！！
最短記録かも！！


2分50秒

合格！




うまそう！！！


いいにおい！！


それでは、スープを一口！

メンも一口！！


最高ののど越し。

ちじれ具合が良く、スープに絡む。

スープスパを思わせる。



チャーシューは、しょっぱすぎず、甘くなく。

そしてやわらかい。

肉のアジがしっかりしている。


至福の時間！！


喜多方恐るべし！！


まだ、まだ食べてない店があるので突入するぞ！！！！



帰り際。

正面の、和菓子屋さんの看板。




おそろしや～～～～～～！！！


食べたいと思ってしまう僕！



今日も、幸せ！！

油そば！！うまし！大須賀！

ど～＾～も！！

早速！ラーメンネタだべ！
（郡山の方言では、ラーメンネタだばい！という）

今日は、大須賀を紹介！

ここは、野菜大盛のからし味噌ラーメンがお勧めだが、
隣のお客さんが食べていたものを、まねっこシタヨ！！

「油そば特盛！！！」

言ってしまった！特盛！と！

お隣の量なら食べれるわ！！
と思っていた。

後悔、先にたたずとはよく言ったものだ。

店員さんの、「にんにくどうしますか？」

「スコシダケ！」

そう答えてしまった。

これも、後悔した。


この店の、親方は、元プロボクサーだったらしい。

はじめの一歩を読んでいると。

到着しました。

油そば特盛！！

もちろん。時間は合格です。



どんぶりいっぱいの麺に玉子。
ニンニク少なめ？（これが少ないというと、レギュラーはどうなる？？？）

隣の方と比較したが、一回り大きいではないか！！！！

ざっと目方でドン！！（古い！！）
800ｇかな！


一口、こりゃうまい！！！！！！

ニンニクがいい塩梅で最高！！

玉子をつぶすとまた違うアジに！！

いいラーメンだな。

がっんと来るね。

元気になる。




しかし、量が多い。

苦しい！

おなかいっぱいだ。



いつも写真を撮っているが。

おいしい！！うまい！！！
そして、苦しい！！

が、いいコンビネーションパンチを繰り出ス。

写真を撮ることを忘れてしまった！！！

KO負け！！


マジ、うめがった！（訳：本当においしかった！）


再挑戦を要求しておく！！！

覚悟！！！！！！！っ！


今日も、幸せ！


追伸

ニンニクのにおいに気をつけて！！！

ラーメンクイズ！！！！

第一回　ラーメンクイズ！！！

今日は、NOヒント！！












わかるかなああ！！！

正解者には、私の愛を！？？？


正解は、次回のラーメン！！あさくさ！味噌ラーメン!!うまし！！の回で。



かなり、うまいラーメンです。


今日も、幸せ！！！！！！

福島県限定！酪王カフェオレコンビ！！！

ご無沙汰しておりました。

最近、机の前に座るときが少なくブログ更新してなかった。

個人的にも今年は資格を取ろうと決意！！！

ココに、発表してしまおう。

宅建、建築士の資格を取りたい。

なぜ？？？？

最近、何でとらないの？と、良く聞かれる。

確かに、今まで取らないでいたのが自分でも不思議だ。

忙しいから取らない。

必要性がないから取らない。

そう、逃げていた。

自分が独立して3年目。

以前より、仕事の量は増えている。

でも、こんなときだからこそやってみたくなった。

自分の、限界を作っているのは、自分ではないか？

とにかく、やれる限りやる。

そう思うこのごろだ。

ブログもがんばろう！！！

釣りもがんばろう！！！！

たまに、抜けるときもあるが、ご愛嬌！！！！！！




話は、変わり福島県民が喜ぶものを今日は見つけた！？

浅川町のセブンで休憩。

おっ！！！

美しい！！



花満開である。

店内に入り、見つけて、速購入。

うれしくなってしまった。

このコンビは、福島県人にはたまらないだろう。



きたっ～～～～～～～～～～！！！！！！！！

どうですか～～～？？？？

しびれた人もいるはず。



酪王牛乳のカフェオレは定番だが、



こんなものまでコンビで販売していた。



これは、言葉は汚いが、卑怯ともいえるコンビだ！！

初めて、食するがこれがたまらないうまさ。

酪王のコーヒーがクリームに使われているのでカフェオレと相性抜群！！！！


こんなに、涙が出る。


皆さん、福島にきたら試してください。

お勧めです。


今日も、幸せ。

芦ノ牧温泉駅前。ラーメンばんげや！！旨いねえ！！

昨日、家族で何年ぶりかの夜桜見物に。

郡山の桜といえば、開成山。



こんな感じでした。
屋台も出て活気がある。

いつも行くおばちゃんの玉子おでんを目的に行くのだが。
やっぱり、花より団子だねぇ！！！！


さて、今日はまたラーメン。

以前、焼き鳥熊田の親方と盛り上がり、
芦ノ牧温泉駅前3店舗のラーメンは旨いという情報を得た。

そんでもって、
うえんで
牛乳屋食堂

最後のばんげやに突入！！！

レポします。

いつもの調子。
チャーシュー麺大盛！！！！を注文！！！

なぜ？チャーシュー麺大盛かって。

それは、肉が好きだから！！！！！





そして、3分後到着！！
合格でヤンス。



懐かしいそばだ。
盛り付けが田舎っぽい。



スープを一口。
感動！！！！！！
旨い！！！

子供の頃の風景を思い出す。
ラーメンがごっつぉだった時代。（ご馳走だった時代）
親父に食べさせてもらった味。
いい気分になる。
いいね。
こういうラーメン。
涙が出そうになる。




もちろん麺も旨い。

最近ラーメンは、いろいろな味がこんなにあるんだと再認識！！！


今日の、ラーメンのように、子供の頃に食べた記憶に働きかけるラーメンも
味の一部として、旨みとしていいスパイスになっているのだなああ！！！


芦ノ牧温泉駅前ラーメン3店舗恐るべし！！！

はしご、味比べしてみたいね。



今日も、幸せ。

白河ラーメン。いまの家。うまし！！！！

今日も、ラーメンを食す。

ほんとに飽きないのか？

自分の、脳がおかしいのか？


ラーメン中毒なのかもしれない。


場所は白河？西郷だとおもうのだが。

すごく、わかりにくい場所である。




外観。

昔から良く行く店である。

かなりうまい店なのは確か。


今日も、飽きずにチャーシュー麺大盛！！！

いつもこれだ！！

ほんとにいかれてる！！


イイねえ！！！！

早い！！！



みてください！！

うまそうでしょう！！！

かなりうまいんです。



スープはこんな感じです。
透き通るスープ。
奥深い味。
表現できません～～～～～～！！！
芸術です。



麺は、もちろん手打ち！！！

これが、伸びにくいの何の。

スープに良くからむ。


チャーシューも、3種類。

このラーメンは、もう一杯食べられる。


このラーメンは、ぜひ食べてもらいたい。

隠れた名店ここにあり！！！！！！！！


今日も、幸せ。

春の息吹が聞こえてきます。ラーメ。北方！！！

最近うちの庭も冬が通り過ぎ、春の息吹が聞こえてきます。



冬の花が咲き。



春の花が咲く。

これから桜、はなみずき、フジ。

庭いっぱいに咲く。



そして、主食の紹介。

恥ずかしながら、郡山の老店！名店！
を今まで食べたことがなく、本日紹介することに。

その名も北方！！！

店が移転したので行ってみることに。


やはり、11時ぐらいなのに満員。

すごい！！！

周りのお客さんは、常連さんが多い。

挨拶をしてもメニューを取らない。

お店のかたの人柄の良さなのだろう。

もちろん、味も最高にうまかった。


今日も、チャーシュー麺大盛！！！

を注文！！！


やっぱりお客様に愛されてる店は要点を抑えている。

早い！！！



おおおおお～～～～～！！

背油が多い。
久振りにこの手のラーメンを食べる。

スープを一口。



あれっ！！
さっぱりしている。
そして奥深い味。
魚介の味がしっかりしている。
うまい！！！

こんなうまい店に来たことがなかったとは、恥ずかしい！！



麺も申し分なし。

スープが麺に良くからむ。

このクラスになると何もいうことがない。


ラーメンを食べていられる。
幸せだなァ！！！

今日も、幸せ。