喜多方ラーメン！生江食堂！！！うまし！

昨日夜、友人と喜多方ラーメンを食べに行くことに。

また、夜の喜多方を徘徊するハメに。
１８時30分、案の定、やっている店が見当たらない。


車を走らせる。
１９時になろうとしたとき、一軒の店を発見！！


生江食堂
名前は良く聞くので突入することに。
（生江にかけたわけではありません。）

初めての突入に緊張。

しかし、「チャーシュー麺！大盛！！！！！」
いつものとうり大声で叫ぶ。

5分後到着。
早い。
これも、いい店の条件の一つだ。

まず、においがすばらしい！
期待が膨らむ。

一口、スープ。
甘い。
さっぱりしている。
とんこつと煮干のにおいが鼻を通る。
他の喜多方の店に比べてもさっぱり感はトップクラスだ。

麺。
流石に、太い、チジレ麺だ。
スープに良く絡む。

チャーシュー。
とにかく厚みがある。
そして、しょっぱい。
喜多方のチャーシューだ。
これを、麺とからめて食べる。
絶妙すぎる。

最初は、薄い味かなぁ。と、思いつつも。
不思議と最後まであきさせない。

いい仕事してますねぇ！

うまい。安い。早い。
3拍子そろっている店だ。
また来たい！

ふと、横を見ると。

老麺会　ラーメンMAPがある。
（お店からもらうことが出来る）
いっぱいお店があることがわかる。

そのほか、会に入っていない店もある。

喜多方は、まだまだ奥深い。
そう痛感した。
まず、この地図の店をつぶしていこう！！
そう決意をした。


家に、22時に着く。
ikubotokからメールが来る。
「今千釣会メンバーと飲んでいます！兄貴がmr.freemanのメルアドおせーてって。いい？」
とのこと。
よろこんで！！！
こちらから、お願いしたい！！

そのこと返信。

数分後
兄貴のメルアド添付。
そして、「みんなで今度飲もうって。mr.freemanにつらせたいって」
こんな、メールが来てた。

うれしい！！

ほんとに、いい仲間に出会えたと涙が出た。
これも、ikubotokのおかげだ。


3月は、飲むぞ～～～～！！！
3月は、つるぞ～～～～～！！！！
そう、心に刻んだ。

ありがとう。
ikubotok.

ありがとう。
千釣会の皆様！

これからもお世話になります。


今日も、幸せ。

コメント 5

これは、うまそうです
食べてみたいね
by へろーめ (2009-02-15 17:29) 

mr.freemanの撮るラーメンは、
ホントうまそう～～。
見てるだけでよだれがでます・・・・・。

３月は期待大ですよ～！
待ってます！！
by ikubotok (2009-02-15 18:15) 

このシンプルさがいいんですよね。
僕はシンプルなラーメンほど好きです。
懐かしい味でしょうか。
by ouichi (2009-02-15 18:30) 

喜多方ラーメン食べに、一泊で出掛けた事がありました＾＾
街並みも素敵な所でしたね～
by yukimi (2009-02-16 17:13) 

皆様nice!!
ありがとうございます。
これからもよろしく！！

へろーめさん
かなりうましです。
他の、店も紹介していきます。

ikubotok
3月お世話になります。

ouichiさん
シンプルがいいんです。
ごまかせませんから！！

yukimiさん
町並み最高ですよ。
夜もいい雰囲気です。

by mr.freeman (2009-02-16 19:26)